[北海道初夏] 1-2 尋尋覓覓旭川拉麵

Day 1.2   2013年6月9日

 

旭川為北海道第二大城市，除了是通往其他旅遊城市的的必經之地，旭川拉麵也吸引了不少人慕名而來。舟車勞頓累了一整天，肚子餓得咕嚕直響，在酒店安頓過後，馬上出發去覓食！

 

 

旭川車站前方有一條大直路，名為平和通買物公園，是日本第一個商業步行街，兩旁食店、百貨公司林立。不過我們到達時已經晚上八點多，商店大都關門了，街上人影寥落，好不冷清。

晚餐打算去很多人推薦的山頭火吃拉麵。我們按照官網上的本店地址﹙旭川市1条通8丁目348番地3ささきビル1F﹚，到了卻找不到拉麵店，只見一間新開張的居酒屋……難道是搬遷了？

街上沒有行人，就走進附近的 Lawson 便利店向店員問路。可愛的女店員看看地址，說可以帶我們去，真是個大好人。日本人非常好客，都會熱心地幫助遊客。女店員帶著我們走到某條街轉角處，正正是我們剛才去找的地方，看來山頭火可能是搬遷了。她見找不到拉麵店，躬身連說很抱歉幫不到。我忙說我們其實是我們打擾了她，很感謝她幫忙……

找不到山頭火很失落，抬頭看見另一間人氣拉麵店梅光軒的招牌，興奮地衝過去，卻發現已經關門了嗚嗚……

﹙後記︰後來在 Google Map 直接搜尋「山頭火本店」，地址為「旭川市1条通8丁目」，看來官網的地址有問題，真的被搞糊塗了。﹚

連碰兩次釘子，兩人失落地在街上亂晃。入夜後氣溫只有十餘度，肚子咕嚕著提醒我們晚餐尚未解決，飢寒交迫，好不淒涼。

山窮水盡疑無路，轉角喜見拉麵店，原來是另一家受歡迎的「一藏」，興奮地馬上衝進去。

鑽進溫暖的拉麵店裡，看見有很多人在用餐，聞到陣陣香味，我想我們沒有來錯地方。

醬油叉燒拉麵 (950円)

麵條非常有彈性，而且蛋香味撲鼻，在日本吃拉麵品質果然有保證。

本來擔心會不會很鹹，沒想到醬油的鮮味令湯底意外的清爽，從此愛上了醬油湯底。

鹽味野菜拉麵 (800円)

這款湯底沒有很特別啦，可能是湯面浮著一層油，多吃兩口就有點膩了。

吃飽了回酒店早點睡，期待明天美瑛的旅程~