[北海道初夏] 戰利品大集合

呼~2013年6月的北海道之旅終於寫到最後一篇,出文比龜速還要慢(汗)

每次抬頭看見在書櫃上的北海道紀念品,或是重溫沿途拍的照片,總會勾起許多回憶。以這種方式來延續旅途的愉快,為日常生活帶來一份小幸福。


Hori 玉米白巧克力

要數值得推薦北海道的伴手禮, 這一票絕對要投給 Hori 玉米白巧克力!曾經連續五年獲得世界食品品質評鑑大會金獎,白巧克力裹著清香的玉米脆,兩種北海道的特產相互輝映,簡直是完美的配搭!家人嚐過都讚不絕口,說我應當抬一大箱回家才是。

P.S. 現在香港很多地方都能買到,價錢當然比日本貴一點,偶然買來解饞也不錯。


Hori 夕張蜜瓜果凍

同樣是 Hori 出品,看到網上很多人盛讚此果凍,說像在吃真的蜜瓜云云,就買了一小包來嚐嚐。沒想到一入口就被一股強烈的藥水味嗆到,地雷也!


北菓樓おかき

在小樽店有試吃,帆立貝、秋鮭、昆布、蝦、蟹,各種口味任君選擇,當時跟 K先生兩人在店裡嗆了不少(笑)
米粿香濃脆口,一家人看電視時當零嘴,一口接一口,很快就把整包消滅掉。


北菓樓はまなすの恋

雖然不知道 Hamanasu 是甚麼花,但粉紅色的包裝十分漂亮,買了幾盒送人,非常體面。在小樽店試吃過,是類似白い恋人那樣的夾心餅乾,入口鬆脆香甜,味道不錯。


六花亭咖啡奶油脆酥

「霜塌塌米」,這款點心的名字非常漂亮,像是深秋清晨踏在薄霜上沙沙作響的感覺,很有詩意吧。
品嘗時口感層次豐富,首先是表層晶瑩的糖霜滋潤著舌尖,咬到酥脆餅皮卡卡作聲,最後嚐到濃郁的咖啡奶油,吃完了感覺飄飄欲仙~只是這酥餅多吃了容易上火,每次吃了都隱隱覺得喉嚨冒火,得趕緊灌水撲救。


薰衣草茶包

此行沒欣賞到富田農場最有名的薰衣草花海,但也可以買點茶包帶回家。薰衣草茶有寧神放鬆、有助入眠的功效。紫色包裝的色調很柔和夢幻,一盒有10小包,分送給女性朋友當伴手禮很合適。


乾花試管

花的色彩和香味都封存在透明試管裡,小巧精美。偶爾拿出來把玩觀賞,把富良野整片花田捧在手心裡。


北海道神宮御守

日本的御守做工精美,送禮自用皆相宜。不知道日本的神明是否保祐外國人,不過單是當作隨身裝飾,或是作收藏之用,也是不錯的選擇。


日高昆布

母親大人喜歡昆布,所以特意去超市買了幾包孝敬她。其實我不懂怎樣挑好的昆布,只是聽說日高的比較有名。日本產的昆布比較厚身紮實,吃起來很有分量。


佐飯香鬆

在100円店買了幾包回家,芝麻海苔等配料很香很好下飯,用來做日式飯糰也很合適。


魷魚筒飯

這次行程沒有去函館,這名產是在機場買的。真空包裝,放在微波爐或水煮加熱後就可食用。加熱後魷魚非常香,咬下去肉質軟嫩;可惜包在裡面的飯過濕、口感糊爛,而且味道略鹹。也許對真空包裝的食品不能抱太大期望。


馬鈴薯牛奶糖

北海道盛產牛奶,沒想到牛奶糖也有那麼多花樣。在機場發現有馬鈴薯口味的牛奶糖,這口味太特別了吧。吃下去除了牛奶味香濃豐腴,果然有股幽幽的馬鈴薯清香,感覺甚是微妙。


美瑛明信片

美瑛出身的攝影家菊地晴夫,用照片記錄家鄉四季的風光。明信片一套十二張,其中三張寄了出去。希望將來有機會再訪這個迷人的小鎮。

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