[去歐洲放暑假] 在阿姆斯特丹的橋上看風景 ● 超濃縮精華遊

2019年7月

遊荷蘭那幾天天氣很好,在首都阿姆斯特丹有晴天相伴,運河城市的景致更顯吸引,只恨逗留的時間太短。行程緊湊,勉強擠出兩個半日行程,比精華遊還要濃縮。雖然只是走馬看花,已對這座城市留下深刻印象。



路線1)經典運河區 + 紅燈區散步之旅

旅程以中央車站為起點,紅磚建築沿著港口一字排開,甚有氣派。車站前車輛行人熙來攘往,非常熱鬧。碼頭泊滿了遊船,準備接載遊客來趟運河之旅。



荷蘭以自由開放的風氣聞名。在這個性交易和大麻合法的城市,著名的紅燈區吸引了無數遊客,大家都想一窺道德禁忌裡的世界。夏天晚上八點天色尚早,運河兩旁的 coffee shop 坐滿大麻客,迷幻的氣味彌漫四周。恍惚之間轉入小巷,冷不防撞見霓虹燈光下的櫥窗女郎在搔首弄姿,緊張得心跳加速。出了大街看到老教堂 (Oude Kerk) 立於縱欲之地,如此融合讓人嘖嘖稱奇。



水壩廣場 (de Dam) 位於城市中心,阿姆斯特丹王宮、杜莎夫人蠟像館、國家紀念碑等地標圍繞於此。廣場上有人賣藝,吸引了不少觀眾。除了人多,鴿子也多,有時候成群飛起來,是歐洲廣場經典的畫面。



車站另一邊的運河區則安靜得多,散步至王子運河,欣賞黃昏裡西教堂 (Westerkerk) 的剪影。看河上的遊船緩緩在水面劃過,真是寫意。



阿姆斯特丹建立於沼澤濕地之上,見這一帶很多房子的外牆都微微傾斜,大概是因為地質所致。



這座城市的電車網絡相當發達,很多時候抬頭就是縱橫交錯的天線。在此結束運河區的散步之旅。



路線2)梵高博物館 + 荷式蘋果派品味之旅

阿姆斯特丹又稱「博物館之都」,有超過50家博物館,其中梵高博物館收藏了後印象派名家梵高的作品,因為妹妹喜愛大師畫作,於是納入了精華遊行程裡。

從 Sloterdijk 去梵高博物館要搭30分鐘電車。由於電車不收現金,要買張 GVB 交通一日券,我們是在酒店櫃檯買的,EUR 8 可以任搭市內 GVB 系統裡的電車、巴士和地鐵。



電車到了 Van Baerlestraat 站有很多乘客下車,看來大家的目的地都一樣。早上天色晴朗,棉花糖狀的白雲很是夢幻,沿著運河散步呼吸新鮮空氣,身心舒暢。



博物館廣場是多家博物館的集中之處,除了梵高博物館,還有國家博物館、市立博物館等。中間的草坪展有大型雕塑,藝術氣息濃厚,也是當地人休憩的好去處。



隨著人潮來到梵高博物館,建議預先上網官訂購門票 (EUR 19),選定入場日期及時間,省下即場排隊的時間。入館時只需拿出手機,給職員掃瞄條碼即可,非常方便。

Van Gogh Museum
https://www.vangoghmuseum.nl/en



館內展品禁止拍照,不過這裡有幅牆壁印了經典的《向日葵》,可以拍照打卡(笑﹚



《畫家的自畫像》的筆觸有力,畫中人的情感強烈而堅定;《向日葵》的色彩強烈,在畫布上綻放出絢麗燦爛的生命力。不懂藝術,但也感受到大師澎湃的力量。



離開博物館時突然想起,怎麼沒有看到著名的《星夜》?上網搜尋,才知道藏於紐約現代藝術博物館,希望有機會一睹風采。



欣賞過名畫,中午來到很多人推薦的餐廳 Winkel 43,目標是荷蘭的代表美食蘋果派。蘋果派是這家餐廳的隱藏美食,在菜單上並沒有寫,要直接跟侍應說要點 apple pie。



荷式蘋果派有別於英式美式的鬆脆的外皮,表面是牛油糖粉,吃下去暖乎乎軟綿綿的,有點像蛋糕。餡料裡的大塊蘋果清爽可口,與玉桂粉的飄香乃天作之合。再沾上輕柔的忌廉,更添層次,令人飄飄欲仙。荷蘭的甜點都很好吃,清香的牛奶應記一功。

Winkel 43
Noordermarkt 43, 1015 NA, Amsterdam
https://winkel43.nl/en/



二戰後的阿姆斯特丹人口膨脹,房屋供不應求,低下階層只好住在船裡,漸漸發展成富有特色的船屋。後來政府停發牌照,船屋變得一席難求,只有二千多間,如今更是品味時尚的象徵。



下午就要離開阿姆斯特丹,啟程去米蘭。臨別前再次到運河區走走,兩岸不同的樓房商戶融和共處,單車騎士瀟灑地穿梭街道橋樑。自由寬容的社會風氣,正是荷蘭的魅力所在。出發前沒想過自己會如此喜歡這個國家,有點後悔只留了那麼幾天,未能好好欣賞她的風采。人生不免有些遺憾,唯有寄望未來可以追尋。

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